lundi 21 juin 2010

AVARAY (tasirt)

(Avaray) est un rouleau compresseur dans le sens
horizontale de la vie, le rouleau compresseur moderne passe pour damer et compacter des matériaux afin que les pieds retrouvent l’équilibre depuis qu’ils
devraient être chaussé. Il ne s’agit pas là de marcher mais de vivre du grain, ce grain que nos ancêtres ont su garder jalousement pour en faire un culture , le cultiver est une stratégie bien adoptée en connivence
parfaite avec la terre pour qu’il germe et se multiplie, le cueillir est souvent une faite dont toute la tribu trouve réconfort à le ramasser et l’extraire de sa coque et le transporter. Le stocker est un art crée par nos aïeux qui surveillait la nature de l’élément dans son environnement, Sinon pourquoi AKOUFI (silos traditionnel dans les maisons kabyles) est hermétiquement clos ? Ce savoir faire est né d’une culture constructrice,un art de survis car ils étaient autonome et ils ne comptaient que sur leurs cervelles. Quel plaisir alors pour la femme kabyle de passer sa main par TADHIMTH pour reprendre ces grains avec délicatesse et respect, quel bonheur de se mettre a même la terre pour le moudre, dans un geste artistique, elle les font passer dans le moulin traditionnel ( avaray) pour en faire sortir une farine qu’elle dégustent dans un enchantement de plaisir familiale. Le grain, le moulin ( avaray) et la femme kabyle font un tableau  artistique dont le résultat est une poudre magique ( awren) qui fera l’objet d’un autre chef-d’œuvre artistique dans la vie d’un grand peuple.

In facebook de Pompier de Kabylie



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